راز بعضی خوراکی ها

نمک
_ اگر یک قاشق چایخوری نمک به آبی که در آن تخم‌مرغ می‌جوشانید اضافه کنید، تخم‌مرغ موقع پختن نمی‌شکند.
_ لکه عرق را می‌توانید با نمک پاک کنید. به این شکل که یک مشت نمک در یک لیتر آب بریزید و هم بزنید. لکه را به مدت یک ساعت در این محلول قرار بدهید و بعد بشویید.
_ برای ثابت کردن رنگ پارچه‌های کتانی از نمک استفاده کنید. یک مشت نمک در یک لیتر آب حل کنید و پارچه را به مدت بیست دقیقه در آن قرار بدهید. بعد بشویید.
_ اگر شومینه دارید، با یک مشت نمک می‌توانید آتش را شعله‌ورتر کنید.
_ اگر مقداری نمک روی پله‌های یخ‌زده بریزید، یخ ذوب می‌شود. فقط مواظب باشید روی گل و گیاه و یا جایی که می‌خواهید بهار آینده گل یا چمن بکارید، نمک نپاشید.
_ یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق چایخوری جوش شیرین در آب ولرم بریزید و دهان را با آن غرغره کنید.
_ محلول غلیظی از آب داغ و نمک درست کنید و هفته‌ای یک یا دو بار در دستشویی یا ظرفشویی بریزید، چربی و بوی بد را از بین می‌برد.
سرکه
_ کمی سرکه جوشان می‌تواند بوی ماهی یا کلم را از بین ببرد.
_ سرکه بطری‌ها و تنگ‌های گردن باریک را تمیز می‌کند. کمی سرکه با مقداری آب گرم در ظرف مورد نظر بریزید. اگر بطری یا گلدان و یا تنگ پیچ‌وخم دارد، کمی برنج هم در آن بریزید و تکان بدهید تا تمام سطح داخلی آن تمیز شود.
_ اگر یک قاشق چایخوری سرکه به آبی که تخم‌مرغ در آن می‌جوشانید بریزید، از شکستن تخم‌مرغ جلوگیری می‌کند.
_ برای شستن در و پنجره از سرکه استفاده کنید. به این شکل که کمی سرکه به آب داغ اضافه کنید.
_ اگر پاهای‌تان خسته شده است کمی سرکه به آب ولرم اضافه کنید و پاهای‌تان را در آن قرار بدهید.
جوش شیرین
_ برای پاک کردن ظرف‌های لعابی از جوش شیرین استفاده کنید. محلول غلیظی از آن می‌تواند ظرفهای لعابی را کاملا تمیز کند.
_ برای تمیز کردن یخچال و فریزر از جوش‌شیرین کمک بگیرید.
_ اگر ظرف‌های چینی شما در اثر مرور زمان لک شده است با جوش شیرین لکه‌ها را پاک کنید.
_ جوش شیرین دندان‌ها را تمیز می‌کند. گه گاه می‌توانید مقدار کمی از آن را به جای خمیر دندان روی مسواک بریزید و دندان‌ها را تمیز کنید.
لیموترش
_ با آب لیموترش و آب می‌توانید دهان‌شویه خوبی تهیه کنید که دهان‌تان را تازه کند.
_ چند قطره آب لیموترش کفش‌ها را براق می‌کند.
_ کمی آب لیموترش شوره سر را از بین می‌برد و موها را کمی روشن‌تر می‌کند. برای رهایی از شوره سر آب نصف لیموترش را به آب آبکشی موها اضافه کنید.