یک تیم تحقیقاتی در ویرجینیای آمریکا فناوری جدیدی ارایه کردهاند که میتوان انرژی مورد نیاز برای گوشیهای هوشمند را با استفاده از قند تامین کرد.<br> در این روش جدید میتوان تعداد بیشماری از ابزارهای الکترونیکی را که نیاز به انرژی زیادی دارند با استفاده از ترکیبات قندی شارژ کرد.<br> قند دارای یک نوع انرژی ذخیره شده کاملی است که این تیم تحقیقاتی در تلاشند تا این انرژی را مهار کرده و در یک روش سازگار با محیط زیست انرژی باتری را با استفاده از آن ذخیره کند.<br> در این روش، این گروه تحقیقاتی آنزیم مصنوعی تولید کردهاند که میتواند از قند برای تولید برق در یک سلول آنزیمی استفاده کند، سپس آنزیم باکتری به عنوان کاتالیزور به جای پلاتین مورد استفاده قرار میگیرد که در باتریهای معمولی استفاده میشود.<br> همانند همه سلولهای سوختی، باتری قندی از ترکیب سوخت از مالتودکستریناز هیدرولیز جزئی نشاسته به عنوان یک پلی ساکارید ساخته میشود که برای تولید برق از هوا استفاده میکند.<br> استفاده از قند برای شارژ موبایل از یک سوی دیگر نیز مقرون به صرفه است زیرا قابل اشتعال نیست و چگالی ذخیره شده زیادی دارد.<br> در باتریهایی که از قند استفاده میشود میتوان همانند کارتریج چاپگر یا جوهر آنها را تعویض کرد.<br> <br>