متخصص طب سالمندی در گفتگو با ایمنا با بیان اینکه شش عامل در سلامتی افراد بخصوص سالمندان تاثیرگذار است، گفت: تغذیه یکی از مهمترین عوامل در سلامتی است و مشکلی که سالمندان در بحث تغذیه دارند عادت های اشتباه غذایی است.<br> <br> دکتر رضا اسحاقی با بیان این مطلب ادامه داد: عادت های غلط تغذیه ای در سالمندان متاسفانه از سنین کودکی، نوجوانی و جوانی شروع شده و با ادامه دار شدن در دوران سالمندی مشکلاتی برای این افراد به وجود آورده است.<br> <br> وی تصریح کرد: تغییر فیزیولوژیک بدن، نیازهای متفاوت دوران سالمندی و تفاوت تحرکات بدنی سالمندان با دوران جوانی آنها را از دوران جوانی شان جدا می کند اما در برخی موارد فعالیت های دوران جوانی در سالمندی ادامه پیدا می کند و این موضوع باعث ایجاد مشکلاتی برای این افراد می شود.<br> <br> این متخصص طب سالمندی اظهارداشت: مواد غذایی موجود متفاوت از نیازهای سالمندان است و غذاهای آماده و حتی خانگی هیچ شباهتی به دوران سالمندی ندارد بطوریکه اگر سالمندان بخواهند تغییری در روند غذایی شان بدهند این امکان برایشان فراهم نیست.<br> <br> دکتر اسحاقی عنوان کرد: درصد بالای مشکلات، زخم معده، ورم روده ها، گرفتگی رگ های قلب، آمار بالای سکته های قلبی و مغزی، فشار خون بالا تفسیری از مشکلات تغذیه ای در دوران سالمندی است.<br> <br> وی تصریح کرد: نمک به عنوان یک ماده حیاتی که ترکیبی از کلرید و سدیم است به شدت در فعالیت های بدن تاثیرگذار است دارد و اگر به طور ناگهانی مصرف این ماده حیاتی قطع شود بدن دچار مشکل می شود.<br> <br> این متخصص طب سالمندی با بیان اینکه برای کاهش مصرف نمک ۶ تا ۷ هفته زمان نیاز است، خاطرنشان کرد: در مورد روغن هم این موضوع صدق می کند، مصرف روغن هم باید به تقلیل کم شود و آنهایی که به ناگهان روغن را کم می کنند دچار مشکل می شوند.